Diätvarianten
Ausgewogen
62%
Vegetarisch
24%
Glutenfrei
14%
Institutionelles Catering
Das ERP für institutionelles Catering
Verwalten Sie Kunden, Menüs, Diätvarianten, Lieferkalender, Produktion und Einkauf über Schulen, Büros und öffentliche Einrichtungen — in einem System.
Institutionelles Catering, vollständig unter Kontrolle.
Branchen
Gebaut fürInstitutionelles Catering
Gemeinschaftsverpflegung voll im Griff
Verwalten Sie Kunden, Menüs, Diätvarianten, Produktion und Einkauf für Schulen, Büros und öffentliche Einrichtungen in einem System.
Diät-CRM
Kunden
Bestellungen
Diäten
Tägliche Bestellungen
1,840
+5.4%ggü. gestern
Bestellungen und Diäten an einem Ort
Verwalten Sie Kunden, Bestellungen, Diäten, Lieferkalender, Mahlzeitentausch und Add-ons ohne Arbeit in mehreren Tools.
Menü mit Produktion verbunden
Jede Diätvariante, Mahlzeit und Rezeptur speist Produktionsplanung, Einkauf, Verpackung und Kostenreporting.
Skalieren ohne Kontrollverlust
Fügen Sie neue Diäten und Vertriebsmodelle hinzu, ohne Operationen in Tabellen, E-Mails und manuelle Prozesse aufzuteilen.
Die Herausforderung
Generische Tools wurden nicht für institutionelles Catering im großen Maßstab gebaut
Viele Standorte, viele Regeln
Schulen, Büros und öffentliche Einrichtungen haben je eigene Menüs, Kalender und Diätanforderungen zu beachten.
Rechenschaft im öffentlichen Sektor
Ausschreibungen, Verträge und Ernährungsstandards verlangen eine Dokumentation, die Tabellen nicht verlässlich führen können.
Bedarf schwankt täglich
Anwesenheit, Feiertage und kurzfristige Änderungen verschieben Bestellmengen, denen die Produktion folgen muss.
Wachstum zersplittert den Betrieb
Mehr Standorte und Servicemodelle bedeuten mehr Übergaben, mehr Tools und mehr Fehlerquellen.
Was Sie in INVO betreiben
Jeder Teil des institutionellen Caterings, in einem operativen System
Kunden & Standorte
Verwalten Sie Einrichtungen, Standorte, Verträge und Servicemodelle in einem CRM.
Diätvarianten
Erstellen Sie ausgewogene, vegetarische, glutenfreie und individuelle Diäten mit Regeln je Kunde.
Lieferkalender
Planen Sie Lieferfenster, Standortkalender und Änderungen, die der gesamte Betrieb teilt.
Menüs & Ernährung
Versionieren und veröffentlichen Sie Menüs mit Allergenen, Ernährungsstandards und Freigaben.
Produktion & Kommissionierung
Steuern Sie Standort- und Boxkommissionierung aus denselben Daten, die Bestellungen und Produktion betreiben.
Kundenkommunikation
Bestätigungen, Änderungen und Benachrichtigungen bleiben mit jeder Bestellung verbunden.
Angetrieben von INVO-Modulen
Die Module hinter Ihrem institutionellen Catering
Diät-CRM
Kunden, Standorte, Diäten und Kommunikation an einem Ort.
Produktion (MES)
Verwandeln Sie Diätvarianten und Menüs in Produktionspläne für Küche und Linien.
Einkauf
Übersetzen Sie geplante Mahlzeiten in Einkauf, Bestand und Lieferantenbestellungen.
Logistik
Erstellen Sie Routen und Standortlieferkalender, die zu jedem Vertrag passen.
Kundenportal
Lassen Sie Einrichtungen Bestellungen, Diäten und Änderungen selbst verwalten.
Das Ergebnis
Mehr Standorte betreiben mit weniger manueller Arbeit
35%
weniger Zeitverlust durch manuelle Bestellungen und Standortänderungen.
100%
der Menüs nach Ernährungs- und Vertragsstandards dokumentiert.
5×
mal mehr Standorte betreut, ohne operatives Chaos hinzuzufügen.
Von der ersten Bestellung bis zur letzten Lieferung — ein verbundener Betrieb.