01Zbieraj
Dane powstają automatycznie w codziennej pracy operacyjnej - od zamówień i stanów żywionych po produkcję, zakupy, dostawy i reklamacje.
Dla zespołów produkcji
Realizacja produkcjibez arkuszy kalkulacyjnych
INVO ERP daje kierownikom produkcji aktualny widok MES każdego stanowiska, partii i zmiany - połączony z zakupami, wysyłką i kontrolą jakości w jednym systemie.
Hala produkcyjna bez martwych pól
Tablice i czatynie poprowadzą nowoczesnej produkcji.
Kierownicy produkcji tracą godziny każdej zmiany na ściganie statusów, batchów i ludzi. INVO eliminuje luki, które sprawiają, że realizacja jest nieprzewidywalna.
Brak widoku gniazd w czasie rzeczywistym
Status linii produkcyjnych, porcjowania i pakowania żyje w głowach i czatach - nie w systemie.
Opóźnienia widać dopiero po fakcie
Wąskie gardła ujawniają się dopiero gdy SLA jest już przekroczone, a kuchnia gasi pożary.
Brak traceability batchów
Surowce, alergeny i historia przeróbek nie są powiązane z batchem - audyt to ręczna rekonstrukcja.
Ręczna koordynacja zmian
Operatorzy, PIN-y i przydziały do stanowisk żyją na papierze i giną między zmianami.
Brak danych do optymalizacji
Bez danych o wydajności per stanowisko i zdarzeniach stop, nie wiadomo gdzie jest realne wąskie gardło.
Widoczność w czasie rzeczywistym
Jedna sterownia dlakażdego stanowiska i partii
Zastąp tablice i czaty żywym obrazem operacji - postęp produkcji, przepustowość pakowania, gotowość do wysyłki i alerty w jednym miejscu.
Monitoring produkcji
Śledź wydajność, takt i realizację na każdym stanowisku względem planu produkcji w czasie rzeczywistym.
Pakowanie i kompletacja
Aktualny status tac, porcjowania i linii pakujących z licznikami przepustowości i zdarzeniami zatrzymań.
Gotowość logistyczna
Widok dyspozytorski gotowych partii według trasy, pojazdu i okna dostawy - bez pośpiechu w ostatniej chwili.
Alerty i eskalacje
Alerty progowe trafiają do właściwego lidera zmiany, zanim opóźnienia zmienią się w niedotrzymane SLA.
Hala produkcyjna - na żywo
Live- Linia gotowania AZgodnie z planem
- Porcjowanie 2Nadrabia
- Pakowanie 1Zgodnie z planem
Wydajność dziś
8 420
Terminowość
98,4%
Taca alergenowa - wymagana weryfikacja partii #2104
Stworzone dla regulowanych operacji
INVO wspiera standardy i ścieżki audytu wymagane w żywieniu szpitalnym, cateringu szkolnym i produkcji żywności na dużą skalę.
- HACCP
- ISO 22000
- ISO 9001
- Gotowe pod GIS
- GDPR / RODO
- Pełna ścieżka audytu
Od planu do wysyłki
Od planu do wysyłki -pięć kroków, jeden system
Każde zlecenie produkcyjne przechodzi tą samą audytowaną ścieżkę. Bez równoległych arkuszy, bez zgubionych przekazań.
1
Planowanie
Popyt skonsolidowany według lokalizacji, diety i okna dostawy w jeden plan produkcji.
2
Zlecenia produkcyjne
Zlecenia generowane z recepturami, alergenami i wielkościami partii - kierowane do właściwych stanowisk.
3
Stanowiska pracy
Operatorzy potwierdzają kroki na tabletach; system śledzi porcje, czasy i kontrole jakości.
4
Pakowanie
Tace i paczki kompletowane według trasy z weryfikacją kodów kreskowych i separacją alergenów.
5
Wysyłka
Gotowe partie przekazywane logistyce z pełną śledzonością i potwierdzeniem gotowości.
Jakość i śledzenie
Gotowe do audytu standardowo,a nie na żądanie
Każda akcja - kto, kiedy, jaka partia, które stanowisko - jest rejestrowana automatycznie. Gdy audytor lub klient pyta, zapis już istnieje.
Dzienniki audytu
Niezmienna oś czasu zdarzeń produkcyjnych, kontroli jakości i odstępstw dla każdej partii.
Śledzenie partii
Śledzonośc w przód i wstecz od surowca po dostarczony posiłek.
Dowody SLA
Automatyczne dowody, że temperatura, czas i kontrole alergenów spełniły wymagania kontraktu.
Karta śledzenia
#TR-2104- Batch
- #2104
- Workstation
- Cook line A
- Operator
- MK · 04
- Temperature
- 72 °C ✓
Historia produkcji
- 08:14Batch #2104 - packaging started
- 08:02Cook line A - temperature check passed
- 07:51Portioning 2 - operator handover
- 07:30Production order #PO-918 released
Zespół i zmiany
Koordynacja zmianbez papierowych grafików
Operatorzy logują się na tablecie, widzą przypisanie do stanowiska i cele produkcyjne na zmianę.
Logowanie PIN-em na współdzielonych tabletach utrzymuje halę w ruchu, a system przypisuje każdą akcję właściwemu operatorowi - bez wspólnych kont, bez brakujących rekordów.
Logowanie PIN-em na współdzielonych tabletach stanowiskowych
Aktualny widok zmiany z przypisaniami, celami i obsadą przerw
Przepisywanie stanowisk bez utraty kontekstu i audytu
Tablet stanowiskowy
Zmiana poranna · Linia gotowania AWpisz PIN, aby rozpocząć zmianę
Jedno źródło prawdydla całej operacji cateringowej.
Każde zamówienie, korekta, receptura, dostawa i koszt zapisuje się, a następnie zasila planowanie, produkcję, logistykę, controlling i raportowanie.
Analityka operacyjna
Zamień operacje wsystem decyzyjny
Każdy kontrakt, jadłospis, zamówienie, receptura, produkcja, dostawa i koszt generuje dane. INVO zbiera je w jednym miejscu, porządkuje i zamienia w raporty, alerty oraz dashboardy, na podstawie których możesz podejmować decyzje w czasie rzeczywistym.
02Porządkuj
System standaryzuje dane z różnych modułów i łączy je w jeden model: kontrakty, placówki, diety, receptury, surowce, koszty i SLA.
03Analizuj
INVO pokazuje odchylenia, koszty, ryzyka, opóźnienia, braki surowców, rentowność kontraktów i jakość realizacji usług.
04Działaj
Dashboardy, alerty i raporty pomagają reagować szybciej - zanim problem wpłynie na produkcję, dostawę, klienta lub marżę.